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Comunicado de prensa

Para publicación inmediata: 22 de marzo de 2018
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Creations in Chocolate eleva récord $100,000 para jóvenes

Dat Phan, ganador original de Last Comic Standing, y más de 240 invitados se unieron este mes a los Servicios Juveniles de San Diego para su 12º evento anual de Creaciones en Chocolate en Liberty Station.

“Estamos agradecidos de contar con un apoyo tan amplio y generoso de tantos negocios locales y miembros de la comunidad”, dijo Walter Philips, director ejecutivo de Servicios Juveniles de San Diego. “Juntos, recaudamos más de $100,000 este año para ayudarnos a continuar mejorando las vidas de los jóvenes en todo el condado de San Diego”.

El evento del 8 de marzo, patrocinado por Phil's BBQ, contó con Phan como invitado especial y 10 de los mejores maestros pasteleros y chocolateros de San Diego. Los chefs diseñan magníficas esculturas de chocolate de hasta 3 pies de altura y traen sus mejores creaciones de chocolate para que los invitados coman como parte de la recaudación de fondos anual.

El evento ahora ha recaudado más de $1 millones para jóvenes sin hogar, fugitivos, abusados y otros jóvenes en riesgo y sus familias. El año pasado, los Servicios Juveniles de San Diego ayudaron a más de 19,000 jóvenes y sus familias.

Phan, quien llegó a San Diego como refugiado vietnamita con su madre, ha aparecido en numerosas películas y televisión, incluido “The Tonight Show with Jay Leno”. Su carrera se inició en 2003 cuando obtuvo un lugar en la primera temporada de la serie de NBC "Last Comic Standing" y fue nombrado la persona más divertida de Estados Unidos. Phan también ha sido incluido en la exposición de The Smithsonian Institution de los 10 individuos vietnamitas-estadounidenses más influyentes.

Los maestros pasteleros y chocolateros incluyeron: Chi Chocolat, Tess y Jesse Brown; Chocolate Eclipse, Chef William Gustwiller; Pastelería Euro, Chef Roanna Cañete; El Gourmet Francés, Chef Richard Kauffmann; Chocolates Gourmet M, Ingeniero de Chocolate Michael Ross; Harrah's Resort Sur de California, Chef Matthew Lawa; la Escuela Culinaria Internacional del Instituto de Arte de California-San Diego, Chef Mark Blaauboer; Pala Casino Spa and Resort, Chef Albert Cruz; Puesto, Chef Jessica Scott; y Waters Fine Foods & Catering, Chef Joe Pastry.

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Acerca de los Servicios Juveniles de San Diego: 
San Diego Youth Services (SDYS) es una organización sin fines de lucro que ha ayudado a mejorar las vidas de más de 780,000 jóvenes sin hogar, fugitivos, abusados y en riesgo y sus familias. Fundada en 1970, SDYS ahora brinda servicios a más de 13,000 niños y sus familias cada año.
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